Aceasta rosie se coace destul de repede, inaintea altor soiuri. Este rezistenta la transport, fructul avand o forma rotunda si culoare portocalie, cu pielea neteda, tare la pipait. Miezul este carnos, dulce parfumat si cu o cantitate normala de seminte in cele 4-5 loje. Intr-un kilogram intra intre 6-8 astfel de rosii. Puszta Kolozs Este un soi de rosii romanesti originar din zona Turdei. 1. Rosiile le spalam bine. 2. Apoi le taiati jumatati si scoateti cotorul, si fiecare jumatate o feliati in 2-3 bucati - depinde cat de mari sunt rosiile. Daca sunt mici le lasati jumatati. 3. Puneti apoi rosiile in robotul de bucatarie, il umpleti dar nu chiar cu varf :) 4. Cum se prepara reteta de rosii in bulion? Se spala rosiile si se asaza in borcane, iar deasupra se toarna suc de rosii proaspat stors. La un borcan de 800 g se adauga 1 lingurita de sare, se infileteaza si apoi se sterilizeaza 1 ora, din momentul in care au dat in clocot. Sucul de rosii se face simplu: se trec rosiile prin masina de suc de rosii. O alta reteta este cea cu telina si hrean pentru bulion de rosii. „Am asezat frunzele de telina, bucatica de hrean si am condimentat totul cu 3 lingurite rase de sare neiodata. Trebuie tinut cont de faptul ca bulionul scade la fiert iar sarea ramane tot aceeasi si exista riscul supra-sararii! Relatii privind vanzare rosii soiul rio grande pentru bulion, la telefon. La cumpararea unei cantitati de peste 1 t. pe portalul StiriAgricole.ro sau dacă aveţi propuneri de articole şi teme de dezbatere vă invitam sa ne scrieţi la adresa de email office@stiriagricole.ro si să ne prezentaţi pe scurt ideea dumneavoastră. 9EvqSWd.

soiuri de rosii pentru bulion