Frageda si aromata. Această pulpa de ied pe cartofi am preparat-o cum nu se poate mai simplu, fără nici un fel de mix modern de ingrediente, căutând un gust primar și autentic, cât mai aproape de rusticitatea cuptorului țărănesc. Nu vreau să vă răpesc din timp cu laude aduse cărnii de ied, dar cred că, dacă i-am da mai mult
Puneti pulpa de ied peste legumele din tava si turnati peste ea restul de marinada care a ramas in punga sau in vas. Acoperiti cu o folie de aluminiu si dati tava la cuptor pentru 2 ore. Indepartati folia, mariti temperatura cuptorului la 200°C si mai lasati friptura la cuptor inca 20-30 de minute ca sa se rumeneasca deasupra. am gatit reteta
ulei Spălăm şi grijim bine carnea de ied, înlăturând pieliţele şi eventualele fire de păr din blana vietăţii. Formăm un amestec de condimente dintr-o linguriţă piper, 2 linguriţe boia, cimbru uscat şi o linguriţă sare, şi presărăm şi masăm carnea cu acest amestec. Acest amestec va da vigoare gustului şi supliment de aromă pentru friptura de ied.
PULPĂ DE IED LA CUPTOR. Zide zi cu părintele Constantin Necula . Producător Victor Dochia. este o serie de documentare care își propune să releve schimbările pe care le-au produs în societatea românească situațiile de criză din istoria noastră recentă: (incendiul de la Giulesti, scandalul poneiului roz de la ICR, fenomenul FNI etc
Pe lângă bucăţile de carne JunMOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied la cuptor: Pulpa de ied se pune intr-un vas cu apa si putin otet, apoi acesta apa se arunca. Din timp în timp, întoarceţi bucata de carne şi stropiţi-o cu sosul din tavă Vă recomand, dacă aveţi ocazia, să optaţi pentru carne de ied şi să nu vă daţi
Pulpe de ied la cuptor cu 1 pulpa de ied si 1 picior din fata 3 bucati ceapa verde 4 bucati usturoi verde 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat sare piper 3 foi de dafin 4 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura morcov tocat marunt 600 ml vin rosu 1 canita otet
KnPLgD.
pulpa de ied la cuptor