Mușchi de vită la grătar 66,90 lei În stoc Modalitate de preparare Condimentat Tacâmuri Descriere Alergeni Informații livrare Ingrediente: 200g Mușchi de vită Lista completa de alergeni o puteti consulta accesand linkul de mai jos: Lista completa alergeni MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita la gratar: Se taie muschiuletul felii, se condimenteaza si se pune pe gratarul incins. Se lasa pana se patrunde usor. Intre timp se desprind buchetelele de brocolli si se pun la inabusit in putin unt, iar rondelele de cartofi la prajit. Eu folosesc ulei de masline. 1. Intr-un blender se pun untul, branza, cimbrul, rozmarinul, usturoiul si mugurii de pin. Se mixeaza bine si apoi se potriveste gustul de sare si piper. 2. Se presara carnea cu piper pe ambele parti si se pune pe gratar cate 5 minute daca se doreste mediu pregatita. 3. Se sareza, dupa gust, si se aduce la masa cu crema de unt. Ingrediente: muschi de vita mustar de Dijon cu nuci (sau mustar amestecat cu putina nuca macinata) piper sare 500 g muşchi de vită, 1 linguriţă seminţe de chimion, frunzele de la o legătură de pătrunjel, 1 ardei iute roşu, 1 linguriţă frunze de cimbru, 4 linguri ulei de măsline, 2 linguri oţet de vin roşu. Mod de preparare: Se prăjesc seminţele de chimion timp de 30 de secunde şi apoi se pun într-un bol. MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita marinat la gratar: Carnea de vita se feliaza in felii de 2 cm grosime. Curatati si tocati marunt usturoiul. Se sacondimenteaza carnea cu sare si piper. Se pun feliile de vita intr-un bol si se aduga restul ingredientelor amestecate . Lasati carnea sa se marineze la rece pana la 24 ore . DHWb.

muschi de vita la gratar jamila