Acoperim bucatile de carne cu folie alimentara sau le punem intr-o caserola care se inchide ermetic. Le lasam la marinat (la rece) pentru cel putin 2-3 ore, dar ideal este sa o pregatim cu o zi inainte. Din cand in cand mai invartim si amestecam bucatile de carne. Pe gratarul incins adaugam bucatile din piept de pui, le intoarcem pe ambele parti. YHcR.

piept de pui la cuptor simplu